“中药奶茶”走红 让年轻人爱上中医药文化
发布时间：2024-04-30
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“药食同源”是中医药文化的一个重要内容。最近，“药食同源”有了新面孔——中药奶茶。在重庆、南昌、徐州等地，一些商家结合年轻人的饮食习惯，推出了体质草本茶、膏方奶茶、龟苓膏拿铁等富含中药成分的养生茶品，受到年轻消费者的追捧。
中医药是中华文明的智慧结晶，与人们的日常生活息息相通。新近面世的“中药奶茶”，是由具有养生功效的草本植物和茶叶、生牛乳等熬制而成，不添加蔗糖，喝起来没有中药那么苦，又没有普通奶茶的甜腻。“中药+奶茶”，抓住了当下年轻人的心理，走红有其必然性。应当看到，这一届年轻人更加注重在工作与生活中寻找平衡点，从保温杯里泡枸杞，到益气健脾、增强免疫力的“鹧鸪茶”，折射出当下年轻人对于健康生活的追求。当然，对于含有中草药成分的茶饮、糕点等，在购买前还应当咨询相关专家，了解自己的体质，注意查看食物成分表。
值得肯定的是，中医药行业的跨界破圈，不仅丰富了人们的生活，也为中医药文化注入新的活力。中医药学产生于古代人们的生产生活实践，它独特的养生之道、“治未病”的理念，指导着人们的衣食住行，令人“日用而不知”。在传承发展中，中医药文化历久弥新、常青不凋。近年来，中医药行业更是推出了各种国货“潮品”。比如，桂花乌梅饮、清润雪梨饮等中药茶饮，陈皮曲奇、八珍糕、芡实糕等中药糕点，以及如今的中药奶茶。中医药文化正随着时代的变迁和科技的进步，不断扩展和深化其内涵，不断适应市场和消费者的需求。越来越多的年轻人也因此爱上了中医药文化。
中医药的传承创新发展，是时代所需、大众所盼。一方面，要研发生产更多适合中国人生命基因传承和身体素质特点的“中国药”；另一方面，持续推动中医药融入日常，用中医药的知识和智慧引导人们的健康生活。未来，我们需要更多像“中药奶茶”这样的有益尝试，共同促进中医药文化创造性转化、创新性发展。
